意外と手抜き?!一人暮らし管理栄養士のギャルがなるべく自炊頑張るブログ

患者には偉そうに指導している管理栄養士…実際の食生活は?!ありのままを投稿していきます。

2021-01-01から1年間の記事一覧

【15分で完成】鮭の塩焼きの日のメニュー【栄養士の手抜きごはん】

こんにちは米はラップで包んでおにぎりにすると洗い物が楽だと気づきましたさてさて今日は昨日がお肉だったのでお魚鮭を買っていたので塩焼きにしました‍♀️汁物は豚汁!副菜は昨日のサラダの残りとインゲンの胡麻和えです鮭はクッキングシートを敷いた上に並…

鶏の照り焼きの日の副菜たち。

我が家がなぜ盛り付けるのが一枚のプレートかというと洗い物削減のためですあると便利ですよ主菜が肉の時は副菜にはお肉を使わないように心がけてます20%引きだったカット野菜があったので隣にでも載せておく。。。あともう一品欲しいのでたまたま目に付い…

☆主菜作り置き☆鶏の照り焼きの作り方

冷凍庫に買って入れて置いた鶏もも肉があったので解凍。鶏の照り焼きにします。豚肉でも美味しいと思う✨切った状態で売ってあるのを使うのも良いですが切られてないものを使う時はこういうスジは取り除きましょう‍♀️火を通しやすくしたいので、そのまま焼か…

☆主菜作り置き☆鶏の照り焼きの作り方

冷凍庫に買って入れて置いた鶏もも肉があったので解凍。鶏の照り焼きにします。豚肉でも美味しいと思う✨切った状態で売ってあるのを使うのも良いですが切られてないものを使う時はこういうスジは取り除きましょう‍♀️火を通しやすくしたいので、そのまま焼か…

【管理栄養士の自炊】鶏の照り焼きを中心に家にあるもので献立をたててみた【作り置き】

今日のご飯はこんな感じ。鶏の照り焼き、味噌汁、サラダ、明太ジャガイモ、ちりめん山椒のおにぎり、牛乳。一日三食バランスよく食べるのが理想ですが、仕事柄時間が不規則だったりするとそうもいかないので自炊するときはしっかり食べるようにしてます☺️私…

我が家のお米の保存方法。

お米毎日洗って炊くのはさすがに面倒なのでうちでは3合まとめて炊いて1食ごとラップでまとめて冷凍庫に保存🍚食べる時に取り出してチンしてます😊

冷凍食品は使っちゃダメ?そんなことはありません

冷凍食品は使っちゃダメ?!そんなことはありません。まずは我が家で常にストックしているスタメン食材をお見せします☺️だいたいこんな感じですこれにプラスで刻みネギやベーコンなども常にストックしてありますひとり暮らしだと野菜を買っても余らせてしま…

初めまして。管理栄養士のおそまです

初めまして。都内で一人暮らしをしている20代のギャル、おそまです見た目のせいか料理できるの?!と言われますが都立病院で勤務経験のある管理栄養士です「何食べたら痩せますか?!」「筋肉をつけたいけどおすすめのメニューは?!」よく聞かれる質問にも答え…